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SISTEMA SANITARIO DELLA SARDEGNA
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La gestione delle emergenze

Nei casi di riscontri di positività (ossia di accertata presenza di tossine algali nei mitili a concentrazioni superiori ai limiti stabiliti dalla vigente legislazione in materia) da parte dell'I.Z.S. della Sardegna, l'Autorità Sanitaria locale adotta con tempestività una serie di provvedimenti intesi ad assicurare una adeguata tutela della salute pubblica, quali ordinanza sindacale di divieto di raccolta e commercializzazione del prodotto locale interessato dalla contaminazione, eventuale attivazione del sistema di Allerta (regionale, nazionale e comunitario a seconda dei casi) ai fini della individuazione e del sequestro delle partite sospette già immesse nei circuiti commerciali, eventuale allerta delle strutture ospedaliere e dei mezzi di informazione, aumento della vigilanza veterinaria sulla filiera locale e sul prodotto alla commercializzazione, adozione di un piano di campionamento straordinario con intensificazione dei prelievi ed estensione dei controlli a tutti i punti dell'area interessata, eventuali incontri delle Autorità sanitarie locali e centrali e di esperti della problematica con i mitilicoltori interessati, (i quali hanno peraltro l'obbligo del richiamo e ritiro dal circuito commerciale delle partite di prodotto interessato dalla contaminazione da tossine) la cui collaborazione è essenziale per il raggiungimento degli obiettivi di tutela dei consumatori e delle loro stesse attività commerciali.